我的故事:从榴莲档到山海发酵椰子油

我的故事:从榴莲档到发酵椰子油

以前的我,是做榴莲生意的。
白天送货、晚上应酬,三餐没有规律,想吃就吃,常常是撑到肚子涨得不行才停。
加上喝酒、熬夜,生活完全不定时。

刚开始我觉得没什么,年轻嘛,能撑。
可时间久了,身体开始反抗——
胃酸倒流、烧心、吃一点就胀,喝酒更是直接不行。
有时候半夜被痛醒,心情暴躁到天亮。
那段时间,我整个人的情绪一直在往下掉。


结婚以后,我突然意识到,不能再这样下去
我不想用坏掉的身体去面对未来的人生。
于是我开始调整自己——不乱吃、减少应酬,尽量吃天然、完整的食物。

就是那时候,我第一次听到一句话:
“吃对的油,反而能养身体。”
说实话,当时我是半信半疑的。
但我还是决定试一试,每天早上空腹一汤匙椰子油。

没想到,几天后我就感觉不一样了。
大便顺了,胃舒服了,晚上也能好好睡觉。
那种身体慢慢恢复的感觉,比任何一次吃药都踏实。


我开始好奇:
为什么有的椰子油味道那么臭,
而有的温和香甜,小小一匙就有能量?

一查才发现,真正对身体有帮助的,是天然乳酸菌发酵的椰子油
这种工艺会让脂肪分解成小分子,更容易吸收,还带着益生菌和短链脂肪酸,能真正养胃、养肠、让身体回到平衡。


从那天起,我就掉进了这个世界。
我花了一年半的时间去学、去试、去做——
从选椰子、控温发酵,到过滤封装,每一步都亲自参与、亲自试喝
有时候一批油出来味道不对,就全部倒掉重来。
很多人问我:“这样成本很高,你还要坚持吗?”

我的答案一直是:
坚持。
因为我很清楚,我不是为了做一瓶生意,而是为了做一瓶我每天都愿意吃、可以帮助别人的油。


现在,这瓶发酵椰子油终于问世了。
我希望,它不仅能帮我自己,也能帮到那些和我一样,曾经被胃困扰、被生活拖累的人。